Økologiske
Chili og Peber

Alm. Peber ‘Bendigo’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Kompakt plante der sætter mange frugter med masser af sødme og smag.

Snackpeber ‘Baby Red’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Mild og sød smag og er god som snack. Kan fyldes med smøreost og lægges i olielage.

Chili ‘Jamaican Bell’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. En meget rigtbærende plante med smukke klokkeformede frugter. Mild chili med en frisk og syrlig duft.

Styrke: 3

Chili ‘Apache’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. God til syltning og gryderetter. Kan tørres til pulver.

Styrke: 5

Chili ‘Chocolate Scotch Bonnet’

Mange flotte mørkebrune frugter med aroma af kaffe/chokolade. Ca. 4 cm lang. Kan evt. syltes, tørres eller fryses.

Styrke: 10

Snackpeber ‘Rubienne’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. 15-20 cm lange sprøde og søde frugter. God til salater og brød.

Chili ‘Biquinho’

Velegnet til hobbydrivhus og lun terrasse. Lille smuk dråbeformet meget mild og sød chili. 1-2 cm frugter. God i salater.

Styrke: 0-1

Chili ‘Penis Chili’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Faconen minder om en penis. Kan evt. syltes, tørres eller fryses.

Styrke: 4

Chili ‘Cheyenne’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. God til gryderetter og syltning.

Styrke: 6

Chili ‘Carolina Reaper’

Chili med krøllede hængende frugter på 6-7 cm. Umodne frugter er grønne, modne er røde. Det er en af verdens stærkeste chili.

Styrke: 14

Snackpeber ‘Krebs Sweet Orange’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Kompakt plante der sætter mange sprøde og søde frugter, 5-7 cm. Lige til madkassen.

Snackchili ‘Cayenetta’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. 10-12 cm lange frugter. God til salater og brød.

Styrke: 1

Chili ‘Tapas Padron’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Bruges til f.eks. sauce, gryderet og syltning.

Styrke: 5

Chili ‘Citron’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Kan evt. syltes eller fryses. Smager godt i wokretter.

Styrke: 9

Snackpeber ‘Krebs Sweet Red’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. 8-10 cm sprøde frugter. Modner fra grøn til rød. En dejlig sød snackpeber.

Chili ‘Numex Suave Orange’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Meget mild og velsmagende chili med en duft af citrus og abrikos. Bruges direkte i salaten eller grilles.

Styrke: 1-2

Chili ‘Jalapeno’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Den mest populære og kendte spiselige chilisort i verden.